Questão 108
ENEM 2018
(ENEM PPL - 2018)
O ácido acetilsalicílico é um analgésico que pode ser obtido pela reação de esterificação do ácido salicílico. Quando armazenado em condições de elevadas temperaturas e umidade, ocorrem mudanças físicas e químicas em sua estrutura, gerando um odor característico. A figura representa a fórmula estrutural do ácido acetilsalicílico.
Esse odor é provocado pela liberação de
etanol.
etanal.
ácido etanoico.
etanoato de etila.
benzoato de etila.
Gabarito:
ácido etanoico.
Resolução:
Vamos propor a reação retratada no enunciado da questão para o ácido acetilsalicílico:
Como o carbono do anel possui carga positiva a hidroxila OH- proveniente da água irá reagir neutralizando essa carga +, pois possui carga negativa, e o oxigênio com carga negativa proveniente do grupo éster irá atrair o H+ da água, portanto:
Portanto, LETRA C.