(ENEM PPL - 2017)
Este mês, a reportagem de capa veio do meu umbigo. Ou melhor, veio de um mal-estar que comecei a sentir na barriga. Sou meio italiano, pizzaiolo dos bons, herdei de minha avó uma daquelas velhas máquinas de macarrão a manivela. Cresci à base de farinha de trigo. Aí, do nada, comecei a ter alergias respiratórias que também pareciam estar ligadas à minha dieta. Comecei a peregrinar por médicos. Os exames diziam que não tinha nada errado comigo. Mas eu sentia, pô. Encontrei a resposta numa nutricionista: eu tinha intolerância a glúten e a lactose. Arrivederci, pizza. Tchau, cervejinha.
Notei também que as prateleiras dos mercados de repente ficaram cheias de produtos que pareciam ser feitos para mim: leite, queijo e iogurte sem lactose, bolo, biscoito e macarrão sem glúten. E o mais incrível é que esse setor do mercado parece ser o que está mais cheio de gente. E não é só no Brasil. Parece ser em todo Ocidente industrializado. Inclusive na Itália.
O tal glúten está na boca do povo, mas não está fácil entender a real. De um lado, a imprensa popular faz um escarcéu, sem no entanto explicar o tema a fundo. De outro, muitos médicos ficam na defensiva, insinuando que isso tudo não passa de modismo, sem fundamento científico. Mas eu sei muito bem que não é só modismo — eu sinto na barriga.
O tema é um vespeiro — e por isso julgamos que era hora de meter a colher, para separar o joio do trigo e dar respostas confiáveis às dúvidas que todo mundo tem.
BURGIERMAN, D. R. Tem algo grande aí. Superinteressante, n. 335, jul. 2014 (adaptado)
O gênero editorial de revista contém estratégias argumentativas para convencer o público sobre a relevância da matéria de capa. No texto, considerando a maneira como o autor se dirige aos leitores, constitui uma característica da argumentação desenvolvida o(a)
relato pessoal, que especifica o debate do assunto abordado.
exemplificação concreta, que desconstrói a generalidade dos fatos.
referência intertextual, que recorre a termos da gastronomia.
crítica direta, que denuncia o oportunismo das indústrias alimentícias.
vocabulário coloquial, que representa o estilo da revista.
Gabarito:
relato pessoal, que especifica o debate do assunto abordado.
A) CORRETA: à medida que se vê a narração do autor sobre o tema, vemos que ele vai afunilando aquilo que ele quer abordar. Sabemos disso porque seu texto começa falando de uma capa de revista que veio da foto do seu umbigo, até ele abordar sobre suas intolerâncias à lactose e ao glúten e discorrer sobre elas.
B) INCORRETA: a exemplificação que o autor faz da sua situação não é uma característica propriamente da argumentação dele, mas sim uma característica do relato pessoal que ele faz.
C) INCORRETA: não se trata de uma referência intertextual, mas extratextual, ou seja, fora da situação do texto ou de qualquer outro texto.
D) INCORRETA: o autor não faz uma crítica às indústrias alimentícias propriamente dita, mas sim ao fato de que a suas limitações alimentícias fizeram com que ele visse mais produtos com lactose e com glúten.
E) INCORRETA: é certo que o autor fez o uso de uma linguagem informal para compor o texto, mas utilizar esse estilo de linguajar não foi feito para provocar convencimento no seu leitor. Na verdade, essa linguagem foi utilizada para se adequar ao gênero textual que ele está produzindo, o relato pessoal.