Questão 177
ENEM 2014
(ENEM PPL - 2014)
O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos, mas aproximadamente 64 toneladas de cada 100 toneladas que se produz são perdidas ao longo da cadeia produtiva. Em relação ao total de alimentos produzidos, a perda de alimentos é distribuída da seguinte forma: 20 toneladas na colheita, 8 toneladas no transporte e armazenamento, 15 toneladas na indústria de processamento, 1 tonelada no varejo e 20 toneladas no processamento culinário e hábitos alimentares.
Disponível em: www.bancodealimentos.org.br. Acesso em: 26 out. 2011 (adaptado).
De acordo com os dados apresentados, os alimentos que são perdidos no processamento culinário e nos hábitos alimentares representam qual porcentagem em relação ao total de alimentos que são perdidos no país?
12,28%
20,00%
31,25%
36,00%
44,00%
Gabarito:
31,25%
Resolução:
C) Correta. Inicialmente vamos calcular a tonelagem total que é perdida:
toneladas
Essas 64 toneladas vão corresponder ao nosso novo 100%. Pelo enunciado sabemos que 20 toneladas são perdidas no processamento culinário e hábitos alimentares. Vamos calcular agora quanto isso corresponde ao total em porcentagem:
Portanto, os alimentos que são perdidos no processamento culinário e nos hábitos alimentares representam 31,25% em relação ao total de alimentos que são perdidos no país. Logo, a alternativa correta é a letra C.