Questão 29398
UEM 2015
As alternativas a seguir fazem referência aos processos de neutralização, que são reações de grande importância na vida cotidiana das pessoas.
01) A variação de entalpia (H) de uma neutralização sempre tem valor positivo.
02) Para desentupir pias, muitas pessoas utilizam soda (NaOH) Para melhorar o desempenho da soda, podemos misturar a ela o ácido muriático (HC).
04) Para ácidos e bases fracas a variação de entalpia de neutralização será maior do que para ácidos e bases fortes.
08) O nitrato de potássio é um sal usado para melhorar o aspecto dos alimentos industrializados e pode ser obtido pela neutralização total do ácido nítrico por hidróxido de potássio.
16) O bicarbonato de sódio (fermento químico de bolos e biscoitos) é um sal hidrogenado proveniente da neutralização parcial do ácido carbônico por hidróxido de sódio (NaOH).
Assinale a alternativa que representa a soma correta dos itens verdadeiros acima.
24.
6.
3.
15.
10.
Gabarito:
24.
Resolução:
(01) Falsa
(02) Falsa
Ao adicionar ácido à base, haverá uma reação de neutralização, o que impedirá a "ação" da base.
(04) Falsa
Em reações com ácidos e bases fracos, não há 100% ionização/dissociação, respectivamente. Logo, será necessário uma quantidade menor de energia para que a neutralização ocorra.
(08) VERDADE
Trata-se do salitre, um conservante muito utilizado em defumados, por exemplo.
(16) VERDADE, vide reação: