(FGV 2013) O principal órgão digestivo do ser humano adulto não é o estômago, como muitos equivocadamente afirmam, mas, sim, o intestino.
Tal informação é justificada, fisiologicamente, pela presença preponderante de uma enzima específica no estômago, responsável pela digestão apenas
de proteínas e lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
de proteínas e aminoácidos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
inicial de lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
inicial de proteínas, ocorrendo também a absorção de água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
de carboidratos e lipídeos, ocorrendo também a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes.
Gabarito:
inicial de proteínas, ocorrendo também a absorção de água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
a) Incorreta. Lipídeos não são digeridos no estômago, mas sim no intestino, após a mistura com os sais biliares.
b) Incorreta. Aminoácidos não são digeridos, mas são liberados para absorção após digestão das proteínas.
c) Incorreta. Lipídeos não são digeridos no estômago, mas sim no intestino, após a mistura com os sais biliares.
d) Correta. O intestino possui diversos tipos de enzimas digestivas, enquanto que o estômago possui enzimas digestivas específicas para proteínas. Além disso, o intestino é responsável pela absorção dos nutrientes.
e) Incorreta. Carboidratos e lipídeos não são digeridos no estômago.