(ENEM PPL - 2023)
Na formulação de detergentes sintéticos, são encontradas diversas substâncias que possuem ação específica. Entre essas substâncias, estão os tensoativos aniônicos, dos quais o dodecilbenzenossulfonato de sódio é o mais comum em detergentes para cozinha.
O dodecilbenzenossulfonato de sódio é um tensoativo em razão da presença
do íon Na+ hidrofílico e pela porção sulfonato lipofílica.
das porções sulfonato hidrofílica e dodecilbenzeno lipofílica.
da porção benzenossulfonato, que possui característica lipofílica.
do íon Na+, que possui tanto característica hidrofílica quanto lipofílica.
do dodecilbenzeno, que possui tanto característica hidrofílica quanto lipofílica.
Gabarito:
das porções sulfonato hidrofílica e dodecilbenzeno lipofílica.