(ENEM PPL - 2019)
Slow Food
A favor da alimentação com prazer e da responsabilidade socioambiental, o slow food é um movimento que vai contra o ritmo acelerado de vida da maioria das pessoas hoje: o ritmo fast-food, que valoriza a rapidez e não a qualidade. Traduzido na alimentação, o fast-food está nos produtos artificiais, que, apesar de práticos, são péssimos à saúde: muito processados e muito distantes da sua natureza — como os lanches cheios de gorduras, os salgadinhos e biscoitos convencionais etc. etc.
Agora, vamos deixar de lado o fast e entender melhor o slow food. Segundo esse movimento, o alimento deve ser:
Deu pra ver que o slow food traz muita coisa interessante para o nosso dia a dia. Ele resgata valores tão importantes, mas que muitas vezes passam despercebidos. Não é à toa que ele já está contagiando o mundo todo, inclusive o nosso país.
Disponível em: www.maeterra.com.br. Acesso em: 5 ago. 2017.
Algumas palavras funcionam como marcadores textuais, atuando na organização dos textos e fazendo-os progredir. No segundo parágrafo desse texto, o marcador “agora”
define o momento em que se realiza o fato descrito na frase.
sinaliza a mudança de foco no tema que se vinha discutindo.
promove uma comparação que se dá entre dois elementos do texto.
indica uma oposição que se verifica entre o trecho anterior e o seguinte.
delimita o resultado de uma ação que foi apresentada no trecho anterior.
Gabarito:
sinaliza a mudança de foco no tema que se vinha discutindo.
A) Incorreta. A palavra "agora" assinala uma oposição ou confronto de expectativas. No caso, demarca a oposição no texto entre "fast-food", que nos é introduzida no primeiro parágrafo, e "slow-food", a qual é introduzida e explicada depois do marcador textual "agora".
B) Correta. Fica explícito no texto que após a palavra "agora", o foco do texto sai totalmente do assunto "fast-food" e há uma introdução das características do "slow-food".
C) Incorreta. O texto não faz uma comparação entre os dois tipos de indústria alimentícia, mas sim, ressalta os pontos positivos do "slow-food" e salienta os negativos do "fast-food".
D) Incorreta. Apesar do trecho de fato indicar uma oposição, essa alternativa ainda não se apresenta como uma resposta satisfatória por não evidenciar o caráter de mudança de foco que o texto propõe após a palavra "agora".
E) Incorreta. O texto não delimita o "slow-food" como resultado do "fast-food", apenas o apresenta como uma alternativa mais saudável.