Questão 18716
ENEM 2011
(ENEM - 2011)
A pele humana, quando está bem hidratada, adquire boa elasticidade e aspecto macio e suave. Em contrapartida, quando está ressecada, perde sua elasticidade e se apresenta opaca e áspera. Para evitar o ressecamento da pele é necessário, sempre que possível, utilizar hidratantes umectantes, feitos geralmente à base de glicerina e polietilenoglicol:
Disponível em: http://www.brasilescola.com. Acesso em: 23 abr. 2010 (adaptado).
A retenção de água na superfície da pele promovida pelos hidratantes é consequência da interação dos grupos hidroxila dos agentes umectantes com a umidade contida no ambiente por meio de
ligações iônicas.
forças de London.
ligações covalentes.
forças dipolo-dipolo.
ligações de hidrogênio.
Gabarito:
ligações de hidrogênio.
Resolução:
A ligação de hidrogênio é um tipo de interação intermolecular, que ocorre entre o hidrogênio e um átomo mais eletronegativo (FON). A retenção de água na superfície da pele deve-se a interação entre as hidroxilas (OH) presentes nesses agentes umectantes com a água (HOH).