UNINOVE 2016 — Química

(Uninove - Medicina 2016) O principal componente do azeite de oliva é o ácido oleico, C18H34O2 . Ao comer uma salada temperada com azeite de oliva, as células do organismo promovem a oxidação completa desse ácido em CO2 e H2O. a) Escreva a equa&c...