(UNICAMP - 2016 - 2 fase - Questão 14)
Mecanismos de controle de pH são fundamentais para a vida. Um mecanismo bastante eficiente de controle de pH por organismos vivos envolve moléculas doadoras e aceptoras de prótons, que são ácidos e bases que atuam em conjunto equilibrando alterações de pH às quais os organismos estão sujeitos.
a) Alterações no pH intracelular afetam a estrutura de proteínas. Por que isso ocorre?
b) Que consequências para o processo de respiração celular a alteração na estrutura de proteínas envolvidas com o ciclo de Krebs pode trazer?
Gabarito:
Resolução:
a) o pH intracelular é altamente regulado para que alterações bruscas não ocorram em regiões inadequadas. Existem diferentes pH no interior celular, contudo, as regiões, como o lisossomo, que possuem pH distinto são envoltas por membrana.
b) Caso o ciclo de Krebs fosse inibido haveria acumulo de piruvato, portanto, a célula deixaria de realizar respiração celular para realizar fermentação.