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Questão 10

UNICAMP 2010
Química

(UNICAMP - 2010 - 2 fase - Questão 10)

Um estudo divulgado na Revista no 156 mostra as possíveis consequências da ingestão de pastas dentárias por crianças entre 11 meses e 7 anos de idade. A proposta dos pesquisadores é uma pasta que libere pouco fluoreto, e isso é obtido com a diminuição de seu pH. O excesso de fluoreto pode provocar a fluorose, uma doença que deixa manchas esbranquiçadas ou opacas nos dentes em formação, por reação com a hidroxiapatita [Ca_{10}(PO_4)_6 (OH)_2 ], um sólido presente nas camadas superficiais dos dentes. Nos casos mais graves, essa doença provoca porosidade nos dentes, o que facilita fraturas dos dentes e a absorção de corantes de alimentos.

a) Escolha um íon da hidroxiapatita que pode ser substituído pelo fluoreto. Faça a substituição indicando o nome do íon substituído e a respectiva fórmula da substância formada.

b) Considere que no equilíbrio de solubilidade, a hidroxiapatita libere os íons Ca^{2+} ,PO_4 ^{3-} , OH^- para o meio aquoso próximo à superfície dos dentes. Levando em conta apenas o fator pH do dentifrício, a dissolução da hidroxiapatita seria favorecida, dificultada ou não sofreria alteração com a proposta dos pesquisadores? Justifique.

Gabarito:

Resolução:

a) O íon hidróxido, OH-, pode ser substituído pelo íon fluoreto, F-.

[Ca_{10}(PO_4)_6 F_2 ]

b) 

C_{10}(PO_4)_6(OH)_{2_{(s)}}
ightleftharpoons 10 Ca^{2+}_{_{(aq)}} + 6PO_{4_{(aq)}}^{3-} +2OH^{-}_{_{(aq)}}

A diminuição do pH consumiria os íons hidróxido diminuindo sua concentração, o que deslocaria o equilíbrio para a direita favorecendo a dissolução.

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