(UNESP 2003)
Uma das formas de se conseguir cicatrizar feridas, segundo a crença popular, é a colocação de açúcar ou pó de café sobre elas. A propriedade coligativa que melhor explica a retirada de líquido, pelo procedimento descrito, favorecendo a cicatrização, é estudada pela
osmometria.
crioscopia.
endoscopia.
tonoscopia.
ebuliometria.
Gabarito:
osmometria.
Propriedades coligativas são as propriedades das soluções que estão relacionadas com quantidade de soluto existente nestas, como é o caso da capacidade de realizar osmose, área estudada pela osmometria.
Para que duas soluções sejam equilibradas, elas precisam ter a mesma quantidade de soluto e aí entra a osmolaridade. A água irá se movimentar através de uma membrana semipermeável por causa da diferença de concentração de soluto em dois meios diferentes até que haja um equilibrismo.
Assim, a água sai de um meio que possui uma menor concentração de soluto (meio hipotônico) para um com maior concentração de soluto (meio hipertônico).