Questão 42497
UFSM 2015
(Ufsm 2015) Observe a figura:
Marque a resposta correta.
As regiões Norte e Nordeste registraram os menores volumes de consumo de sal do país.
A participação da indústria da alimentação no consumo de sódio foi maior no Sudeste, onde se localiza a maioria das indústrias desse setor.
A ingestão de sódio é mais alta nas regiões mais ricas do país, devido ao poder aquisitivo da população dessas regiões.
A responsabilidade da indústria no consumo de sal é heterogênea entre todas as regiões brasileiras.
O sal é um alimento importante para a saúde, mas de difícil acesso à dieta alimentar dos brasileiros.
Gabarito:
A participação da indústria da alimentação no consumo de sódio foi maior no Sudeste, onde se localiza a maioria das indústrias desse setor.
Resolução:
[B]
Como mencionado corretamente na alternativa [B], a região sudeste tem maior produção do processamento industrial de sal. Estão incorretas as alternativas: [A], porque a região norte tem maior volume do consumo de sal; [C], porque a ingestão do sódio é mais reduzida no sudeste, região mais rica do país; [D], porque a responsabilidade da indústria no consumo de sal é homogênea entre as regiões; [E], porque o sal não é de difícil acesso, haja vista os dados apresentados pelo mapa.