(UFRGS) Observe a reação a seguir, que representa a transformação do geraniol (composto 1), terpeno natural encontrado em plantas, no composto 2.
Com relação a essa reação, considere as seguintes afirmações.
I - Trata-se de um...
(UFRGS - 2008) Na obtenção do vinagre de vinho, o etanol reage com o O2 do ar e transforma-se em ácido acético, conforme representado a seguir.
H3C-CH2-OH + O2 H3C - COOH + H2O
etanol &n...