(UFMG - 1998) Um estudante colocou na geladeira folhas de três verduras: alface, cebolinha e couve. Após uma semana, verificou que o grau de murchamento da alface era maior que o da cebolinha e o da couve.
A alternativa que NÃO apresenta uma explicação provável para esse fato é a:
diferença da área foliar das verduras utilizadas.
diferença de espessura da cutícula da folha de cada verdura.
quantidade diferente de clorofila nas folhas das verduras utilizadas.
diferença de concentração de sal em cada tipo de verdura.
Gabarito:
quantidade diferente de clorofila nas folhas das verduras utilizadas.
A quantidade de clorofila não influencia na perda de água das folhas.
Alternativa correta: C)
a) Incorreta. A diferença entre área foliar é uma explicação provável para a diferença de murchamento entre alface, que contém maior área, e cebolinha, já que é pela folha que a água é perdida nas plantas.
b) Incorreta. A cutícula é uma camada que reveste a epiderme e que é impermeável, evitando a perda de água através das folhas, logo, a diferença entre espessura de cutícula é uma explicação provável, sendo que a alface possui cutícula menos espessa.
c) Correta. A quantidade de clorofila não influência a menor ou maior perda de água pelas folhas.
d) Incorreta. A concentração de sal intracelular pode evitar a perda excessiva de água pelas folhas, sendo uma explicação provável, onde cebolinha e couve possuem maior concentração de sais em seu interior.