(UEMG - 2010)
Um estudante aqueceu uma amostra de água líquida por, aproximadamente, 18 minutos. Durante o processo, ele mediu e anotou a temperatura da amostra, a cada 30 segundos. Com os dados obtidos, ele fez o gráfico, a seguir, que representa a variação da temperatura em função do tempo.
De acordo com as informações sobre esse processo e com os dados apresentados no gráfico, é CORRETO afirmar que
a água muda do estado líquido para o gasoso, a 100°C.
a amostra é constituída por um único tipo de molécula.
o material se apresenta totalmente gasoso, a 98°C.
o experimento foi realizado ao nível do mar.
Gabarito:
a amostra é constituída por um único tipo de molécula.

a) Incorreto. a água muda do estado líquido para o gasoso, a 100°C.
Segundo o gráfico é a 98ºC

b) Correto. a amostra é constituída por um único tipo de molécula.
Substâncias puras (um único tipo de molécula) possuem ponto de ebulição constante.
c) Incorreto o material se apresenta totalmente gasoso, a 98°C.
Durante a ebulição temos uma mistura de fase líquida e gasosa, apenas quando acabar a ebulição teremos apenas fase gasosa.
d) Incorreto o experimento foi realizado ao nível do mar.
Se fosse ao nível do mar (1 atm) a temperatura de ebulição seria de 100ºC