Questão 29784
UEAP 2014
Os refrigerantes possuem dióxido de carbono dissolvido em água, de acordo com a equação química e a curva de solubilidade representadas abaixo.
Equação química: CO2(g) + H2O(l) ⇌ H+(aq) + HCO3-(aq)
No processo de fabricação dos refrigerantes,
o aumento da temperatura da água facilita a dissolução do CO2(g) na bebida.
a diminuição da temperatura da água facilita a dissolução do CO2(g) na bebida.
a diminuição da concentração de CO2(g) facilita sua dissolução na bebida.
a dissolução do CO2(g) na bebida não é afetada pela temperatura da água.
o ideal seria utilizar a temperatura da água em 25°C, pois a solubilidade do CO2(g) é máxima.
Gabarito:
a diminuição da temperatura da água facilita a dissolução do CO2(g) na bebida.
Resolução:
Analisando cada uma das alternativas:
[A] Incorreta. Analisando o gráfico percebe-se que o aumento da temperatura diminui a solubilidade do CO2(g).
[B] Correta. Analisando o gráfico percebe-se que em temperaturas mais baixas a solubilidade do CO2(g) é maior.
[C] Incorreta. Ao diminuir a concentração de CO2 , o equilíbrio vai ser deslocado para a direita, que é o de formação de CO2. Portanto, não vai facilitar a dissolução do CO2.
[D] Incorreta. Ao analisar o gráfico é possível observar que a variação da temperatura altera a solubilidade do CO2.
[E] Incorreta. A solubilidade a 25ºC não é máxima não. E isso pode ser analisado observando o gráfico.
