Questão 16750
PUC 2016
(PUCSP 2016) O gráfico abaixo refere-se à atividade de uma enzima proteolítica que atua no trato digestório:
A enzima em questão é a:
Tripsina, que atua no estômago.
Tripsina, que atua no duodeno.
Pepsina, que atua no estômago.
Pepsina, que atua no duodeno.
Gabarito:
Pepsina, que atua no estômago.
Resolução:
A pepsina é uma enzima digestiva estomacal, atua eficientemente no pH fortemente ácido de nosso estômago, em torno de 2 (assim como demonstrado no gráfico). A tripsina, por sua vez, é uma enzima digestiva que atua no ambiente alcalino do intestino, tendo um pH ótimo situado em torno de 8.
Alternativa correta: C