(ITA - 2009 - 2ª fase)
a) Considerando que a pressão osmótica da sacarose (C12H22O11) a 25 °C é igual a 15 atm, calcule a massa de sacarose necessária para preparar 1,0 L de sua solução aquosa a temperatura ambiente.
b) Calcule a temperatura do ponto de congelamento de uma solução contendo 5,0 g de glicose (C6H12O6) em 25 g de água. Sabe-se que a constante do ponto de congelamento da água é igual a 1,86 °C kg mol-1.
c) Determine a fração molar de hidróxido de sódio em uma solução aquosa contendo 50% em massa desta espécie.
Gabarito:
Resolução:
a)
Equação da pressão osmótica:
A concentração de sacarose é a razão entre a quantidade de matéria de sacarose e o volume de solução:
A quantidade de matéria pode ser reescrita como a razão entre a massa e a massa molar de sacarose:
Cálculo da massa de sacarose:
b)
Equação da crioscopia:
A molalidade (W) é a razão entre a quantidade de matéria de sacarose e a massa de soluto em kg:
A quantidade de matéria pode ser reescrita como a razão entre a massa e a massa molar de sacarose:
A variação da temperatura de congelamento pode ser reescrita como a subtração entre a temperatura de solidificação da água pura e a temperatura de solidificação da solução de sacarose:
Como a temperatura de solidificação da água pura é zero
Como a sacarose é um composto molecular, i = 1. Substituição dos valores:
c)
A fração molar é a razão entre a quantidade de matéria de soluto e a quantidade de matéria de solução:
Substituição das quantidades de matéria pela razão entre massa e massa molar:
Como a solução é 50% em massa de NaOH
Substituição dos valores: