Questão 2
FUVEST 2023
(FUVEST - 2023)
Observe o gráfico a seguir:
A partir dos seus conhecimentos sobre o tema,
a) conceitue Segurança Alimentar.
b) explique duas medidas socioeconômicas que poderiam ser adotadas para ampliar a segurança alimentar no Brasil.
c) explique a tendência da Segurança Alimentar no Brasil entre 2004 e 2022, indicando uma causa para o aumento da Insegurança Alimentar grave a partir de 2013.
Gabarito:
Resolução:
a) Segurança Alimentar é a garantia de acesso a alimentos diversificados e adequados do ponto de vista nutricional de forma constante e permanente. A Segurança Alimentar envolve não só o acesso aos alimentos, mas também a garantia de uma produção sustentável, desde a agricultura responsável até a conservação dos ambientes de produção.
b) Estímulos à produção de alimentos que atuem no mercado interno, como a ampliação de crédito a pequenos agricultores, responsáveis pela maior parte da demanda interna de alimentos do país; Fomento à políticas públicas de distribuição de renda, garantindo recursos para que a população consuma alimentos adequados.
c) De maneira geral a Segurança Alimentar no Brasil teve um crescimento ao longo da primeira década do Século XXI, atingindo os maiores níveis da série histórica em 2013. Porém, o início da recessão econômica brasileira, a partir de 2014, em conjunto com a diminuição do investimento em políticas públicas de distribuição de renda, reforma agrária e créditos rurais a pequenos produtores levou a um crescimento acentuado da insegurança alimentar, que foi agravado ainda mais com a pandemia da COVID-19, quando os índices de desemprego e fome cresceram.