Questão 3
FUVEST 2008
(FUVEST - 2008 - 2ª FASE) O gráfico abaixo representa as porcentagens dos constituintes de uma folha de planta, coletada no interior de certa mata.
a) A folha é o principal local de produção de glicose em uma planta. Como se explica a baixa porcentagem de glicose na folha?
b) No caso de uma folha obtida de uma planta do cerrado, espera-se encontrar maior ou menor porcentagem de água e de tecidos vegetais? Justifique.
Gabarito:
Resolução:
a) A baixa concentração de glicose na folha se explica pela glicose ser é transportada aos tecidos consumidores via floema ou seiva elaborada após sua produção. Na respiração celular, a obtenção de energia ocorre com a oxidação de uma molécula orgânica, geralmente a glicose e, liberando energia. Grande parte da glicose é transformada tambem em amido,um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas. O amido é produzido pelas plantas servindo como reservatório de energia.
b) É esperado encontrar uma menor porcentagem de água nas plantas do cerrado pois perdem mais água por transpiração para o ambiente (estômatos ficam abertos por mais tempo). Além disso as raizes profundas garantem um acesso a agua subterranea de modo que as plantas não precisam de grandes reservas. Em relação aos tecidos vegetais, pelas plantas apresentarem um aspecto xeromórfico (ou pseudoxeromorfico) espera-se encontrar súber desenvolvido, cutículas grossas e bastante esclerênquima que resultam em maior porcentagem de tecidos vegetais.