(CEFET - 2018)
Um estudante recebeu uma amostra de água pura, sob pressão de 1 atm, inicialmente à 50 ºC. A amostra foi submetida ao resfriamento até alcançar 0 ºC permanecendo por alguns minutos, nessa temperatura. Posteriormente, foi aquecida e mantida a 100 ºC.
Considerando-se que as temperaturas de fusão e ebulição da água pura, a 1 atm são, respectivamente, 0 e 100 ºC, o gráfico da temperatura em função do tempo que esboça essa transformação é
Gabarito:
A temperatura inicial da água é 50 ºC. Logo após a temperatura vai diminuindo sua temperatura até 0 ºC e permanece assim por alguns minutos. Logo após ela vai aumentando a sua temperatura até 100º e se mantem assim por um tempo.
O gráfico que esboça isso em Vxt é esse
Pois demonstra primeiramente a fase de resfriamento, logo após a fase em 0º, logo após a fase em que aumenta a temperatura até 100º e quando mantêm essa temperatura.