(ENEM PPL - 2022)
Bebidas alcoólicas, algumas soluções desinfetantes ou até álcool combustível são exemplos de misturas constituídas por etanol (CH3CH2OH) e água. A “afinidade” entre esses líquidos é suficiente para possibilitar que a mistura formada por 500 mL de água e 500 mL de etanol origine uma solução de 970 mL, em um processo que envolve liberação de pequena quantidade de energia. De certa forma, isso constitui um problema para os fabricantes, uma vez que, para obterem um litro dessa mistura, necessitariam misturar mais do que 500 mL de cada um dos líquidos.
Do ponto de vista da química, a que se deve essa variação de volume?
À redução do volume das moléculas.
Ao abaixamento da massa molecular
À formação de ligações covalentes mais fortes.
À diminuição do grau de agitação das moléculas.
Ao estabelecimento de interações intermoleculares mais intensas.
Gabarito:
Ao estabelecimento de interações intermoleculares mais intensas.
Pelo trecho "a mistura formada por 500 mL de água e 500 mL de etanol origine uma solução de 970 mL" observamos que ocorre uma concentração do volume da mistura. Essa contração é consequência de uma maior interação entre as moléculas, que gera um menor espaço entre elas.
a) Incorreto. a molécula não tem seu volume reduzido, mas o espaço entre as moléculas diminui
b) Incorreto. a massa das moléculas não muda
c) Incorreto. não ocorre formação de ligação covalente, apenas interações intermoleculares
d) Incorreto. o enunciado fala de aquecimento, que indica maior agitação e não menor.
e) Correto. as interações intermoleculares de pontes de hidrogênio estabelecidas são o que diminuem os espaços entre as moléculas.